AgiL bespricht: Pro & Kontra Nutri-Score

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Nutri-Score: Die Lebensmittel-Ampel

Seit Oktober 2020 kann der die „Lebensmittel-Ampel“ als zusätzliche vereinfachte Nährwertkennzeichnung auf Lebensmitteln in Deutschland genutzt werden. Jede Vereinfachung birgt aber auch immer die Gefahr Missverständnisse herbeizuführen. Die Kritik am NutriScore ist daher nicht unerheblich.

Warum der NutriScore dennoch sinnvoll für Ihr Produkt sein könnte, erfahren Sie in “AgiL bespricht: Pro & Kontra Nutri-Score” von Dr. Madlen Stimming, einer unserer Berater:innen für regionale Wertschöpfungsketten.

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