Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel
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AgiL-Newsletter | Oktober 2024
Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel

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Sie sind auf der Suche nach einer Finanzierungsmöglichkeit für Ihr Vorhaben und suchen Unterstützung bei der Orientierung im hiesigen Förderdschungel? In diesem Newsletter stellen wir Ihnen unser Beratungsmodul „Fördermittelrecherche“ vor.

Außerdem laden wir Sie herzlich zu unseren beiden im November stattfindenden Veranstaltungen ein. Der „Bio-Treff: Regionale Milchverarbeitung“ findet am 5. November in Nossen und unsere Fachexkursion zur Wertschöpfungskette Getreide am 12. November in der Lausitz statt. Eine Anmeldung für letztere ist noch bis zum 31. Oktober möglich.

In diesem Herbst finden ebenfalls eine Vielzahl spannender Branchenveranstaltungen statt. In diesem Newsletter haben wir daher eine besonders große Auswahl für Sie zusammengestellt. Erstmals haben wir diese auch getrennt dargestellt – einmal als zumeist in Sachsen stattfindende Präsenzveranstaltungen und einmal alle Online-Veranstaltungen und Webseminare.

Wir wünschen viel Freude beim Lesen des Newsletters!

Viele Grüße

Ihr Team der AgiL

 
AgiL lädt ein
Regionale Milchverarbeitung
Bio-Treff: Regionale Milchverarbeitung

Die AgiL und das Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau laden am 5. November 2024 gemeinsam alle ökologisch und konventionell wirtschaftenden, milchverarbeitenden Betriebe zum Arbeitsgespräch nach Nossen ein.

Gemeinsam werfen wir einen Blick auf die von AgiL durchgeführte Befragung zur Struktur sächsischer Hofmolkereien und -käsereien, beleuchten die Ergebnisse verschiedener Studien in Sachsen und packen die sich daraus für milchverarbeitende Betriebe ergebenden Fragestellungen an.

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Fachexkursion Getreide
Fachexkursion: Regionale Wertschöpfung mit Getreide

Am 12. November findet unsere Fachexkursion „Regionale Wertschöpfung mit Getreide – erfolgreiche Beispiele aus der Lausitz“ statt. Die Exkursion richtet sich an Fachmenschen aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel, die konkretes Interesse am Aufbau regionaler Partnerschaften oder der Entwicklung regionaler Produkte innerhalb der Getreide-Wertschöpfungskette haben.

Im Rahmen der Exkursion besuchen wir drei Beispiele regionaler Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette von Getreide – anhand welcher wir Ihre konkreten Fragen besprechen werden.

Melden Sie sich noch bis spätestens 31. Oktober für die Fachexkursion an – es sind nur noch nur wenige Plätze frei.

Zur Anmeldung
 
 
Beratungsmodul der AgiL
Beratungsmodule AgiL

Sie sind auf der Suche nach einer Finanzierungsmöglichkeit für Ihr Vorhaben und suchen Unterstützung bei der Orientierung im hiesigen Förderdschungel?

Wir führen eine auf Ihr Vorhaben ausgelegte Recherche zu passenden Fördertöpfen und Finanzierungsmöglichkeiten durch. Sie erhalten von uns eine Übersicht mit den für Sie wichtigen Konditionen und Bedingungen sowie Kontaktdaten zu den Antragsstellen. Auf Grundlage der Übersicht können Sie entscheiden, welche Finanzierungsmöglichkeit am besten zu Ihnen und Ihrem Vorhaben passt, und vorbereitet in ein Gespräch mit der entsprechenden Antragsstelle gehen.

Beratungstermin vereinbaren
 
Fachexkursion „Marktgestaltung im Fokus“

Mit Kundenblick durchstreiften 13 Marktleitende aus Sachsen im Rahmen unserer Fachexkursion „Marktgestaltung im Fokus“ am 23. Oktober den Regionalmarkt Oederan und gaben dem Team des Marktes ein Feedback zu Gestaltung und Sortimentsaufbau. „Wir haben wirklich viel mitgenommen und zahlreiche Ideen erhalten, wie wir besser werden können“, schätzte das Team des Regionalmarktes das Feedback der Kolleg:innen später ein. Eine Teilnehmerin und selbst Marktleiterin bemerkte: „Eine tolle Übung und interessante Fragen, die ich mit meinen Kund:innen vor Ort durchgehen werde.“

Einen kleinen Vorher-Nachher-Effekt zeigte die externe Referentin und Biomarkt-Inhaberin Daniela Königsfeld bei der Obst- und Gemüsepräsentation. Einheitliche schwarze Kisten für Obst und Gemüse sind nicht nur hygienischer und geben dem Sortiment ein ruhiges Bild, sie lassen auch die Farben des Gemüses richtig zur Geltung kommen.

 
Aus unserem Netzwerk
Sie sind auf der Suche nach Abnahmemöglichkeiten für Ihre regionalen Hülsenfrüchte?

Das sächsische Unternehmen Hülsenreich GmbH, das auch Beratungspartner der AgiL ist, will 2025 eine neue und innovative Produktlinie aus regionalen Hülsenfrüchten auf den Markt bringen. Für die Entwicklung sucht das Unternehmen Kontakt zu und Austausch mit Landwirt:innen aus der Region. Um einen Überblick über die aktuellen Anbauflächen, Arten und Mengen zu erhalten, führt Hülsenreich aktuell eine Befragung durch. Sie bauen Hülsenfrüchte an und sind noch auf der Suche nach Abnahmemöglichkeiten? Dann nehmen Sie jetzt an der kurzen Befragung teil!

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Regionales Produkt sucht Kantine in der Region Leipzig

Das Projekt NEUE WEGE hat einen Online-Marktplatz für regionale Produkte für die Gemeinschaftsverpflegung entwickelt, der sich aktuell in einer Beta-Mitmachversion befindet. Schwerpunkt der Vermarktungsplattform sind große Produktmengen und kurzfristige Verfügbarkeit, beispielsweise aufgrund von Ernteüberschüssen oder aufgrund von Lagerräumungen. Der händisch gepflegte Marktplatz listet Produkte aus dem Leipziger Umland (bis 75 km). Die dort verfügbaren Produkte lassen sich über bereits vorhandene Partner oder Küchenstrukturen bündeln, auf Wunsch sogar vorverarbeitet.

Zum Marktplatz
Regionale Speiseversorgung für Öko-Feldtage 2025 gesucht

Am 18. und 19. Juni 2025 finden die Öko-Feldtage auf dem Wassergut Canitz in Wasewitz statt. Die Fachmesse zeigt nicht nur alle Neuigkeiten rund um die ökologische
Landwirtschaft, sondern bietet auch ein hochwertiges Verpflegungsangebot mit regionalen Bio-Speisen. Dafür werden jetzt gastronomische Angebote gesucht – mit dem Schwerpunkt auf Erzeugung und Verarbeitung aus der Region. Ob Würstchen, Wraps oder Waffeln – seien Sie dabei mit Ihrem Gastro-Stand!

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Nachhaltigkeitsmanagement im Mittelstand: Umfrage

Die Stiftung Mercator und die Bertelsmann Stiftung, die Universität Hamburg sowie die Peer School erforschen gemeinsam die Nachhaltigkeits­transformation der Wirtschaft. Ziel ist es, die Datengrundlage für die Gestaltung einer nachhaltigen und dabei wettbewerbsfähigen und resilienten Wirtschaft zu schaffen. Die in diesem Rahmen durchgeführte Befragung richtet sich an alle Personen in wirtschaftlichen Unternehmen, die das Thema Nachhaltigkeit intern überblicken können. Die Teilnahme dauert zwischen 10 und 20 Minuten.

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Landwirtschaftliche Beratung zu Solawi: Umfrage

Was brauchen landwirtschaftliche Beratungsinstitutionen, um zukünftig gut zum Thema Solidarische Landwirtschaft (Solawi) beraten zu können? Im Rahmen des Forschungsprojektes SolaRegio sollen in Zusammenarbeit mit Beratungsunternehmen Praxisleitfäden zur Umstellung landwirtschaftlicher Betriebe auf Solawi erarbeitet werden. Dafür wird aktuell eine Befragung durchgeführt, die sich an entsprechende Beratungsinstitutionen richtet. Die Teilnahme dauert etwa 10 Minuten.

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Fachworkshops und weitere Branchenveranstaltungen

23. Oktober, 18:30 Uhr | Taucha und online
Neue Gentechnik. Welche Auswirkungen hätte die von der EU geplante Deregulierung auf Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Umwelt?
> Weiterführende Informationen

24. Oktober, 09:00-11:00 Uhr | Leipzig
Eat & Talk für KMU
> Weiterführende Informationen

29. Oktober, 09:00-16:00 Uhr | Nossen
Fachtagung Ökologischer Landbau: Zukunftsfähige Landwirtschaft
> Weiterführende Informationen

05. bis 06. November | Berlin
Strategisches Forum 2024: Forschung für Wertschöpfungsketten
> Weiterführende Informationen

13. November, 14:00-18:00 Uhr | Burgstädt
Lupinenkaffee-Workshop
> Weiterführende Informationen

13. November, 10:00-15:00 Uhr | Belgershain
SMEKUL-Projektwerkstatt Ernährungswirtschaft vor Ort: Wasser in der Lebensmittelproduktion – Ressourcen schonen, Kreisläufe schließen 
> Weiterführende Informationen

15. November, 14:00-16:00 Uhr | Leipzig
Praxis-Workshop NEUE WEGE Leipzig: Verarbeitung & Catering – Austausch mit der Gemeinschaftsgastronomie
> Weiterführende Informationen

18. November, 09:00-17:00 Uhr | Dresden
Forum Regionalvermarktung: Smart Stores 24/7 – Regionalvermarktung trifft Automatisierung 
> Weiterführende Informationen

18. November, 10:00-13:00 Uhr | Erlau
6. Land.Vision AgrarTreff – Öffentlichkeitsarbeit/eigenen Betrieb sichtbar machen
> Weiterführende Informationen

19. November, 09:00-11:00 Uhr | Dresden
Eat & Talk Startups: Von der Idee zum Investment
> Weiterführende Informationen

19. November, 10:00-15:30 Uhr | Plauen
Haferforum Süd
> Weiterführende Informationen

27. November, 14:30 Uhr | Dresden
Fachgespräch: Dresdens Wochenmärkte und ihre Zukunft
> Weiterführende Informationen

04. Dezember, 13:00 Uhr | Crimmitzschau
Offenes Bündnistreffen Land.Vision
> Weiterführende Informationen

09. Dezember, 09:00-17:00 Uhr | Leipzig
Bioökonomie-Konferenz Sachsen
> Weiterführende Informationen

 
Online-Veranstaltungen und Webseminare

24. Oktober, 15:00-17:00 Uhr
Webinar: Förderung von JunglandwirtInnen: Wege in die Zukunft der Landwirtschaft
> Weiterführende Informationen

24. Oktober, 17:00-18:00 Uhr
Infoveranstaltung „Regio-Talk“: nearbuy
> Weiterführende Informationen

29. Oktober, 13:00-15:30 Uhr
Webinar: E-Rechnung ab 1. Januar 2025: Chancen und Fördermöglichkeiten
> Weiterführende Informationen

04. November, 10:00-12:00 Uhr
Webinar: Circular Economy – Herausforderungen für Industrie und Gewerbe
> Weiterführende Informationen

06. November, 09:30-11:00 Uhr
Web-Seminar zur REGIOapp
> Weiterführende Informationen

06. November, 10:00-12:00 Uhr
Webinar: Nachhaltig Ausschreiben: Impulse für Verpflegungsdienstleistungen
> Weiterführende Informationen

07. November, 15:00-16:30 Uhr
Infoveranstaltung: Das Projekt Stadt-Land-Küche kennenlernen
> Weiterführende Informationen

12. November, 19:00 Uhr
Runder Tisch Direktvermarktung: Fotografie – So machst Du die besten Bilder
> Weiterführende Informationen

12. November, 19:00-21:00 Uhr
Webinar: Solawi-Öffentlichkeitsarbeit zur Mitgliedergewinnung
> Weiterführende Informationen

12. November, 19:00-21:15 Uhr
Webinar: Plötzlich Landeigentümer – Was nun?
> Weiterführende Informationen

28. November, 09:00-12:00 Uhr
Webinar: Agrarumweltmaßnahmen, Agroforstsysteme & Co. – ökologische Potenziale und rechtliche Rahmenbedingungen.
> Weiterführende Informationen

28. November, 15:00-16:00 Uhr
Webinar zum sächsischen Förderprogramm „Regionales Wachstum“
> Weiterführende Informationen

28. November, 19:00-20:15 Uhr
Webinar: Betriebsgründung in der Landwirtschaft
> Weiterführende Informationen

11. Dezember, 09:00-17:00 Uhr
Webinar: Nachhaltig ausschreiben: Impulse für Verpflegungsdienstleistungen
> Weiterführende Informationen

 

Eine Übersicht über aktuell anstehende Branchenveranstaltungen finden Sie auf unserer Webseite.

 
Fördermöglichkeiten & Preise

NABU
Förderprogramm: Gemeinsam für Streuobstparadiese
Frist: 15.11.2024 | > Weiterführende Informationen

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Chancenprogramm Höfe: Förderung der heimischen Proteinproduktion
Frist: 15.11.2024 | > Weiterführende Informationen

Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft
Europäische Innovationspartnerschaften für Produktivität und Nachhaltigkeit (EIP-Agri)
Frist: 01.12.2024 | > Weiterführende Informationen

Bundesprogramm ökologischer Landbau
Förderung des Aufbaus von Bio-Wertschöpfungsketten (RIWert)
Frist: 31.12.2024 | > Weiterführende Informationen

Bioland Stiftung
Förderprogramm: HÖFE.BILDEN.VIELFALT
Frist: 15.02.2025 | > Weiterführende Informationen

futureSAX
Gründungsförderung InnoStartBonus: 13. Call
Frist: 13.04.2025 | > Weiterführende Informationen

 

Auf unserer Webseite finden Sie eine Übersicht über aktuelle Förderaufrufe und Wettbewerbe, die wir laufend aktualisieren. Außerdem haben wir eine Auflistung ausgewählter förderfähiger Themen sowie alternative Finanzierungsmöglichkeiten für die Land- und Ernährungswirtschaft in Sachsen für Sie zusammengestellt.

 

AgiL – Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel ist ein Projekt der Arbeitsgemeinschaft AgrarMarketing Sachsen GbR unter der Leitung von AgroSax e.V.

Die weiteren Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft sind:

  • IAK Agrar Consulting GmbH
  • Landesverband Nachhaltiges Sachsen e.V.
  • INL – Privates Institut für Nachhaltige Landbewirtschaftung GmbH

Tel.: +49 (0) 34297 186647
E-Mail: kontakt@agilsachsen.de
Webseite: www.agilsachsen.de

AgiL arbeitet im Auftrag des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie und mit Finanzierung durch den Freistaat Sachsen.

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