Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel
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AgiL-Newsletter | März 2026
Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel

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wer den Schwung des Frühlings mitnehmen und der Idee vom eigenen Unternehmen näher kommen möchte, erhält Tipps und Motivation für den eigenen Businessplan im neuen Artikel von unserer Beraterin Sonja Hoyer. Derweil plant AgiL-Berater Danilo Braun am 12. April eine geführte Marktleiter:innentour auf der BioOst 2026 in Leipzig, um sächsische Produzent:innen und Händler:innen zusammenzubringen.

In unserem März-Newsletter erwarten Sie außerdem folgende Themen:

  • Berichte zu den Veranstaltungen "Fördermittel-Akquise" und "Modelle der Direktvermarktung", in Kooperation mit ViLa- Virtuelles Landforum 
  • Vorstellung unseres Beratungsmoduls Geschäftsmodellentwicklung
  • Weitere Hinweise aus unserem Netzwerk
  • Terminhinweise und Förderaufrufe

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen!

Ihr AgiL-Team

 
AgiL lädt ein
Einladung zur Marktleiter:innentour der AgiL auf der BioOst

Am 12. April 2026 lädt die AgiL zu einer Marktleiter:innentour auf der BioOst in Leipzig ein. Sächsische Einzelhändler:innen können bei einem geführten Rundgang sächsische Produzent:innen und Produkte kennenlernen. Ein gezielter Impuls für Sortimentserweiterungen sowie die Vernetzung zwischen Handel und regionaler sächsischer Lebensmittelproduktion. Jetzt anmelden!

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Neues aus der AgiL
Den eigenen Businessplan erstellen – von der Idee zur praktischen Planung

Gute Business-Ideen brauchen mehr als Begeisterung – sie brauchen einen Plan, der im Alltag trägt und Geldgeber:innen überzeugen kann. Unsere Beraterin Sonja Hoyer nimmt Sie mit in die AgiL-Beratungspraxis und zeigt, wie Businesspläne entstehen, die nicht nur gut klingen, sondern funktionieren: klar, praxisnah und mit belastbaren Zahlen.

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Veranstaltung "Fördermittel-Akquise"

Beim ersten Netzwerktreffen des Projekts Virtuelles Landforum Mittelsachsen (ViLa) am 4. März 2026 in Frankenberg tauschten sich 14 Teilnehmende aus landwirtschaftlichen Betrieben zu Fördermöglichkeiten und aktuellen Herausforderungen aus. Fachimpulse gaben Heike Delling und Sonja Hoyer (AgiL) sowie Josefine Tzschoppe (LEADER SachsenKreuz+).

Im Mittelpunkt standen neben Förderprogrammen auch Vernetzung und Austausch zu Themen wie Gründung, Hofnachfolge und Messeauftritte. ViLa ist ein Kooperationsprojekt des Landkreises Mittelsachsen und der VRENDEX GmbH zur Stärkung regionaler Wertschöpfung.

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Veranstaltung "Modelle der Direktvermarktung"

Beim zweiten Workshop des Virtuellen Landforums Mittelsachsen trafen sich zehn Teilnehmende im Waldschlösschen Rochlitzer Berg zum Austausch über Direktvermarktung mit AgiL-Teamleitung Heike Delling.

Vorgestellt wurden Praxisbeispiele aus der Region, außerdem bot der Workshop viel Raum für Austausch und neue Kontakte.

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“Regional Gebacken”: Neue, betriebsübergreifende Regionalinitiative für Bäckereien – jetzt teilnehmen!

Unter dem Titel “Regional gebacken” hat die AgiL eine betriebsübergreifende Regionalinitiative für sächsische Bäckereien gestartet - drei Bäckerei haben sich bereits angemeldet und wir freuen uns über weitere Teilnehmer:innen!

Die Bäckereien sind eingeladen, eine einzelne Zutat eines Produktes ihres Sortiments durch eine regionale Variante zu ersetzen. Ziel ist es, so den Einsatz regionaler Lebensmittel zu stärken sowie das Bewusstsein dafür zu steigern. 

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Gesucht: Lohnfertiger mit Aufschnitt- und Verpackungsmaschine

Für die Tofubar in Chemnitz sind wir auf der Suche nach einem biozertifiziertem Lohnfertiger mit automatischer Aufschnitt- und Verpackungsmaschine für die Aufbereitung von einer Art Schinken aus Tofu. Wir freuen uns, wenn Sie uns weiterhelfen können!

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Beratungsmodul der AgiL: Geschäftsmodellentwicklung

Wir unterstützen Ihr Kooperationsvorhaben Schritt für Schritt bei der Entwicklung eines Geschäftsmodells, das auf die Bedürfnisse Ihrer Zielgruppe(n) zugeschnitten ist. 

Nach der gemeinsamen Definition der Zielgruppe werden verschiedene Elemente eines Geschäftsmodells – von der Identifikation von Schlüsselpartnerschaften über die Formulierung von Wertversprechen bis hin zu Kosten- und Einnahmestrukturen – strukturiert erarbeitet. 

Die Ausgestaltung dieses Moduls richtet sich nach den konkreten Voraussetzungen und Bedarfen Ihres Kooperationsvorhabens.

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Schicken Sie uns Ihre Termine für unseren monatlichen Newsletter!

Haben Sie interessante Termine, Veranstaltungen oder Neuigkeiten aus der sächsischen Landwirtschafts- und Ernährungsbranche? Dann lassen Sie es uns wissen! Schicken Sie Ihre Informationen direkt an uns, und wir nehmen sie gerne in unseren Newsletter auf und teilen sie mit der Branche. So bleiben alle über aktuelle Entwicklungen, Fortbildungen Veranstaltungen in Sachsen bestens informiert. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

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Aus unserem Netzwerk
Ackerpreneur:in werden - jetzt bewerben!

Das Projekt „Ackerpreneur“ bringt angehende Landwirt:innen und Betriebe zusammen: Über zwei Jahre hinweg können Gründer:innen ihre Geschäftsidee direkt auf einem Hof entwickeln und unter realen Bedingungen testen.

Vorteile für Gründer:innen: Zugang zu Fläche, Infrastruktur, Mentoring und Praxiserfahrung.
Vorteile für Betriebe: neue Ideen, mögliche Nachfolge, Unterstützung im Alltag + 500 € Mitmachprämie pro Monat.

Bewerbungen von Betrieben oder Gründer:innen (auch als Tandem) sind bis 31. März 2026 möglich.

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machen! - Ideenwettbewerb für Engagement in Ostdeutschland

Der Engagement-Wettbewerb "machen!" unterstützt gemeinnützige Projekte in Ostdeutschland, die den gesellschaftlichen Zusammenhalt stärken. In diesem Jahr werden wieder 200 Projekte ausgezeichnet, mit Preisgeldern zwischen 2.500 und 10.000 €.

Der Ideenwettbewerb wird umgesetzt von Elisabeth Kaiser, der Ostbeauftragten der Bundesregierung in Kooperation mit der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE).

Am 23. März findet eine digitale Infoveranstaltung statt, der Bewerbungsschluss ist am 5. Mai 2026.

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Sächsischer Gründerinnenpreis

Bis zum 01. Juni 2026 können sich Gründerinnen aus Sachsen für den Sächsischen Gründerinnenpreis bewerben. Ausgezeichnet werden unternehmerische Leistungen von Frauen in den Bereichen Umwelt, Kultur, Soziales, Industrie, Handel, Handwerk und Dienstleistungen.

Der Preis wird in zwei Kategorien vergeben: für Unternehmen mit einer Marktpräsenz unter und über drei Jahren. Auf die Gewinnerinnen warten je 5.000 € Preisgeld, ein Kurzporträt ihres Unternehmens sowie Öffentlichkeitsarbeit.

Bewerbungen sind über das Beteiligungsportal des Freistaates Sachsen möglich. Die Preisverleihung findet am 25. November 2026 in Leipzig statt.

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Nachwuchspreis Mitteldeutscher Ernährungsgipfel

Der Mitteldeutsche Ernährungsgipfel prämiert auch 2026 innovative Abschlussarbeiten mit Bezug zur Lebensmittelherstellung und -vermarktung (z. B. Rohstoffe, Produkte, Technik, Verpackung, Qualität oder Marketing).

Bewerben können sich Absolvent:innen, die ihre Abschlussarbeit zwischen 01.06.2025 und 31.05.2026 an einer Hochschule oder in einem Unternehmen der Ernährungswirtschaft in Thüringen, Sachsen-Anhalt oder Sachsen abgeschlossen haben.

Der Preis wird an drei gleichrangige Preisträger:innen vergeben, die ihre Arbeiten auf dem 10. Mitteldeutschen Ernährungsgipfel 2026 präsentieren. Bewerbungsschluss: 16. Juni 2026

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Bio-Erlebnistage 2026 - Anmeldung jetzt möglich!

Die Bio-Erlebnistage Sachsen finden in diesem Jahr vom 29.08. bis 04.10.2026 statt.

Betriebe haben die Möglichkeit, sich und ihre Angebote einem breiten Publikum vorzustellen.

Bei einer Hofführung, Verkostung oder Mitmach-Aktion können sie zeigen, wie Bio bei ihnen gelebt wird und Verbraucher:innen einen Blick hinter die Kulissen ermöglichen. 

Die Anmeldung von Veranstaltungen ist bis zum 31.05. möglich.

 

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Jetzt Aussteller:in werden: 6. Mitteldeutsche Warenbörse

Ob Direktvermarkter:in mit spezialisiertem Sortiment oder etablierter Markenartikelhersteller:in – auf der 6. Mitteldeutschen Warenbörse, die am 17. Juni in Schkeuditz stattfindet darf das eigene Leistungs- und Produktspektrum vorgestellt werden.

Eingeladen ist ein breites Fachpublikum aus Lebensmittel­einzel- und -großhandel, Spezialhandel sowie dem Außer-Haus-Markt.
Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) und das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) laden zur Teilnahme an der sächsischen Gemeinschaftsbeteiligung ein.

Anmeldeschluss ist der 31.03.

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erntehandel.de - B2B-Marktplatz für regionale Wertschöpfung sucht Tester:innen

Der neue B2B-Marktplatz für regionale Lebensmittel "Erntehandel" sucht ab sofort bis Mitte April freiwillige Tester:innen.

Erntehandel will Erzeuger:innen, Produzent:innen, Gastronom:innen und Caterer mittels eines einfachen Buchungssystems, in dem Logistik mitgedacht ist, zusammenbringen. Das Portal ist auch als App bereits nutzbar. Wer als Erzeuger:in oder Verarbeiter:in interessiert ist, dabei zu sein, ist zum Testen und Mitgestalten des Angebots eingeladen.

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REGIOdata - Datenbank für die Regionalvermarktung

Mit REGIOdata ist eine neue Produktinformationsplattform gestartet, die kleinen Produzent:innen und Händler:innen die Digitalisierung und Vermarktung regionaler Waren erleichtert. Die Plattform bietet zentral gepflegte Produktdaten, Schnittstellen zu Warenwirtschafts- und Onlinesystemen sowie eine einfache, nutzerfreundliche Datenerfassung – und spart damit Zeit und Bürokratie.

Ursprünglich in Mecklenburg-Vorpommern gestartet, ist REGIOdata jetzt bundesweit verfügbar.

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Qualifizierungs- und Coachingprogramm für regionales Bio-Wertschöpfungsketten-management

Ab April 2026 startet die Weiterbildung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) in Kooperation mit dem Bundesverband der Regionalbewegung e. V. für alle, die bio-regionale Wertschöpfungsketten im Ernährungs- und Lebensmittelsektor aufbauen und begleiten.

Das Programm kombiniert innovative Online-Formate mit Präsenztreffen, bietet praxisnahe Inhalte in kleinen Gruppen und stärkt fachliche wie persönliche Kompetenzen. Zwei Präsenztermine (Juni & Oktober 2026), monatliche Online-Seminare, ein vertiefender Lernsprint und Peer-Coaching sorgen für nachhaltigen Lernerfolg.

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RegioApp - Unterstützung für mittelsächsische Betriebe bei der Registrierung

Mittels der RegioApp können Endverbraucher:innen bundesweit Hofläden, Märkte und Direktvermarkter:innen in ihrer direkten Umgebung entdecken.

Der Landkreis Mittelsachsen unterstützt nun direktvermarktende Betriebe und gastronomische Einrichtungen der Region Mittelsachsen dabei, sich in der App kostenlos zu registrieren.

Interessierte Betriebe können Kontakt zu Christine Winkler-Dudczig vom Projekt ViLa (Virtuelles Landforum) aufnehmen und sich beraten lassen: cwd@vrendex.de

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Investitionsförderung 2026 – jetzt prüfen und vorbereiten

Von April bis August 2026 startet voraussichtlich ein neuer Förderaufruf für Investitionen in landwirtschaftliche Betriebe – einschließlich Garten- und Weinbau.

Da 2027 vorerst keine neue Förderrunde geplant ist, empfiehlt es sich, jetzt zu prüfen, ob ein Vorhaben förderfähig ist, und den Antrag frühzeitig vorzubereiten.

Gerne bietet die AgiL Unterstützung bei der Antragstellung. Melden Sie sich bei uns!

 

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Netzwerktreffen Ernährungsrat Chemnitz: Thema Esskultur

Nach einem inspirierenden Auftakttreffen Ende Januar 2026 wird der Austausch zur bio-regionalen Wertschöpfung in Chemnitz fortgesetzt. Das zweite Netzwerktreffen findet am 24. März 2026 um 18 Uhr im Umweltzentrum Chemnitz (Henriettenstraße 5) statt.

Bei dem Treffen steht das Thema Esskultur und ihre Rolle für die Stärkung regionaler Lebensmittelvermarktung im Mittelpunkt.

Eingeladen sind sowohl Teilnehmende des ersten Treffens als auch neue Interessierte.

Anmeldungen bis Freitag, 20. März 2026 an: kontakt@chemnitzisstgut.de

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EU Organic Awards

Die EU Organic Awards zeichnen herausragende, innovative und nachhaltige Projekte entlang der gesamten Bio-Wertschöpfungskette aus.

Interessierte Bio-Akteur:innen können sich u.a. in den Kategorien Beste Landwirtin, Bester Landwirt, Beste Bio-Region, Bestes Bio-Lebensmittel verarbeitendes Unternehmen und bestes Bio-Restaurant bewerben.

Die Bewerbungsphase läuft bis 26. April 2026, die Preisverleihung findet am 23. September 2026 statt.

 

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Europäisches Netzwerk für die Politik kurzer Lebensmittel-versorgungsketten

Von den Horizon-Europe-Projekten EU4Advice und COREnet wurde das erste europäische Netzwerk für politische Entscheidungsträger:innen im Bereich kurzer Lebensmittelversorgungsketten (SFSCs) aufgebaut.

Das Netzwerk bringt Akteur:innen aus Politik, Beratung und Forschung zusammen, um regulatorische Herausforderungen zu diskutieren und Lösungsansätze für die Stärkung regionaler Lebensmittelsysteme in Europa zu entwickeln.

Teilnehmende erhalten Zugang zu fachlichem Austausch, Policy Briefs, Best-Practice-Beispielen sowie thematischen Online-Veranstaltungen.

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Online-Umfrage „Entwicklungen in der deutschen Landwirtschaft“

Wirtschaftlicher Druck, gesellschaftliche Erwartungen, neue Marktanforderungen – die Landwirtschaft steht vor großen Veränderungen. Wie erleben Landwirt:innen diesen Wandel und vor welchen Chancen und Herausforderungen stehen sie persönlich und betrieblich?

Im Forschungsprojekt SoeTRA laden die Universität Vechta, die Fliedner Fachhochschule Düsseldorf und KLB Deutschland alle Betriebsleitenden in Deutschland zur Teilnahme an einer ca. 15-minütigen anonymen Online-Umfrage ein – unabhängig von Betriebsgröße, Bewirtschaftungsform oder Haupt- bzw. Nebenerwerb.

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Umfrage zu Wertschöpfung aus Reststoffen

Unternehmen der Land- und Ernährungswirtschaft können bis zum 15. April 2026 an der kostenfreien SysWeB-Umfrage teilnehmen und prüfen, ob ihre Reststoffe zu neuen Wertschöpfungspotenzialen werden können. Ziel des Projekts ist die Entwicklung nachhaltiger, biobasierter Kreisläufe durch bessere Nutzung von Nebenprodukten.

Teilnehmende erhalten individuelle Rückmeldungen zur möglichen wirtschaftlichen Verwertung ihrer Reststoffe. Die Umfrage erfolgt anonym und kostenfrei.

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Terminhinweise
Branchenveranstaltungen und Weiterbildungen in Sachsen

24. März 2026, 18 Uhr | Chemnitz
Netzwerktreffen Ernährungsrat Chemnitz: Thema Esskultur

25. März 2026, 10:00-14:00 Uhr  | Bobritzsch-Hilbersdorf
Workshop: Regionale Produkte in Szene gesetzt

1. April 2026, 11:00-13:00 Uhr | Zwickau
Auftaktveranstaltung BioRegio-Modellregion Landkreis Zwickau

9.-12- April 2026, ganztägig | Leipzig
agra Landwirtschaftsausstellung

11.-12 April 2026, ganztägig | Leipzig
BioOst, Messe

14. April 2026, 9:00-14:00 Uhr | Nossen
Feldtag: Luzernengras erfolgreich umbrechen – Nährstoffe sichern

16. April 2026, 10:00-14:00 Uhr| Dresden
Pillnitzer Lagerzwiebeltag

18.-20. April 2026, ganztägig | Dresden
Sachsenback - Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

24. April 2026, 10:00-11:00 Uhr | Nossen
Bio-Erlebnistage: Einfach mitmachen!

29. April 2026, 9:30-15:00 Uhr | Arzberg
Feldtag Agroforst

21. Mai 2026, ganztägig | Berlin
Deutscher Ernährungstag 2026

17. Juni 2026, ganztägig | Dresden
Sächsische Innovationskonferenz 2026

 
Online-Veranstaltungen und Webseminare

24. März 2026, 18:00-20:00 Uhr
Vernetzung, Förderung, Führungsposition – Gleichstellung von Frauen in der Landwirtschaft

25. März 2026, 10:00-12:00 Uhr
AKIS verbindet – Wissen, Menschen, Ideen

25. März 2026, 11.00-12:00 Uhr
Veranstaltungsreihe zu Bio-Wertschöpfungsketten: Tee und Gewürze und Thüringen

25. März 2026, 19:00-21:00 Uhr
Vermarktung männlicher Kälber aus der Milchviehhaltung

8. April 2026, 19:00-21:00 Uhr
Was brauchen Schafe und Ziegen damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird?

14. April 2026, 9:00-12:00 Uhr
Bio gemeinsam denken – wie funktionieren Gründungen im Team?

14. April 2026, 16:00-17:30 Uhr
Umstellung auf Ökologischen Landbau

21. April 2026, 9:30-11:00 Uhr
Gute-Hygiene-Praxis ist das A und O in der Gastronomie und Direktvermarktung

21. April 2026, 10:00-12:00 Uhr
Agroforst trifft Regionalentwicklung - Potenziale und Perspektiven für eine klimaresiliente Zukunft

28. April 2026, 9:00-12:00 Uhr
Regional vernetzt - wie gestalten wir regionale Marktbeziehungen?

28. April 2026, 10:00-12:00 Uhr
Förderlücken schließen, Regionen stärken – Ernährungssicherheit und Resilienz regional verankern

12. Mai 2026, 9:00-12:00 Uhr
Innovative Produkte vermarkten - wie gelingt der Einstieg in den Bio-Markt?

20. Mai 2026, 9:00-13:00 Uhr
Bio-Kontrolle für Fortgeschrittene: Proaktiv statt reaktiv handeln!

 
 
Förderaufrufe
Fördermöglichkeiten & Preisausschreibungen

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat | Frist 31.03.2026
Ackerpreneurs

Die Beauftragte der Bundesregierung für Ostdeutschland und DSEE | Frist 05.05.2026
machen! - Ideenwettbewerb für Engagement in Ostdeutschland

Sächsisches Staatsministerium für Soziales, Gesundheit und Gesellschaftlichen Zusammenhalt  | Frist 01.06.2026
Sächsischer Gründerinnenpreis

Mitteldeutscher Ernährungsgipfel | Frist 16.06.2026
Nachwuchspreis Mitteldeutscher Ernährungsgipfel

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat | Laufzeit bis 31.05.2032
Förderung von Modell- und Demonstrationsvorhaben sowie von weiteren Maßnahmen zum Wissens- und Technologietransfer im Agrarsektor

 

Auf unserer Webseite finden Sie eine Übersicht über aktuelle Förderaufrufe und Wettbewerbe, die wir laufend aktualisieren. Außerdem haben wir eine Auflistung ausgewählter förderfähiger Themen sowie alternative Finanzierungsmöglichkeiten für die Land- und Ernährungswirtschaft in Sachsen für Sie zusammengestellt.

 
 

AgiL – Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel ist ein Projekt der Arbeitsgemeinschaft AgrarMarketing Sachsen GbR unter der Leitung von IAK Agrar Consulting GmbH

Die weiteren Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft sind:

  • Landesverband Nachhaltiges Sachsen e.V.
  • INL – Privates Institut für Nachhaltige Landbewirtschaftung GmbH

Tel.: +49 (0) 34297 186647
E-Mail: kontakt@agilsachsen.de
Webseite: www.agilsachsen.de

AgiL arbeitet im Auftrag des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie und mit Finanzierung durch den Freistaat Sachsen.

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