Das Projekt Zukunftsmarkt Regional plant eine neue Kampagne zur Verbrauchersensibilisierung. Unter dem Titel "Gute Wahl Regional vor Ort: Wissen wo's herkommt - Land und Ernährungswirtschaft erleben" sollen Verbraucher:innen neugierig auf regionale Produkte gemacht werden. Dazu sollen die Menschen, die mit ihrer Arbeit zur regionalen Versorgung beitragen in den Mittelpunkt gestellt werden - und als Botschafter:innen für nachhaltige Landwirtschaft, echtes Handwerk und bewusstes Einkaufen auftreten.

Wenn Sie als Landwirt:in Lust haben, auf ihrem Betrieb praxisnahe Einblicke in regionale Wertschöpfungsketten zu geben, wenden Sie sich an Zukunftsmarkt Regional!

Der VDL hat eine aktuelle Studie in Auftrag gegeben, um den aktuellen Stand von Frauen in Führungspositionen in den Bereichen Agrar, Ernährung, Gartenbau und der gesamten grünen Branche zu erfassen. Die Studie wird von Prof. Dr. J.-P. Loy (Macke-Loy GbR) in Zusammenarbeit mit dem Lehrstuhl für Marktlehre am Institut für Agrarökonomie der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel wissenschaftlich betreut.

Unterstützen Sie die Studie und nehmen an der Befragung teil! Diese dauert nur 15 Minuten.

Das Netzwerk Leitbetriebe Pflanzenbau sucht neue Ackerbaubetriebe für die Förderperiode 2026–2029.

Rund 100 konventionell oder ökologisch wirtschaftende Betriebe sollen deutschlandweit Einblicke in umwelt- und ressourcenschonenden Pflanzenbau geben, u. a. durch Hoffeste, Führungen und Bildungsangebote. Mitglieder profitieren von fachlichem Austausch, Fortbildungen und Unterstützung bei der Öffentlichkeitsarbeit.

Wenn Sie ein Haupterwerbsbetrieb mit Ackerbau-Schwerpunkt sind und Interesse haben mitzumachen, melden Sie sich bis 31. August bei der BLE!

Die Universität Leipzig hat einen neuen Online-Kurs zur hofnahen Schlachtung (Weideschuss, teil-/mobile Schlachtung) veröffentlicht. Der Kurs dient zur Selbst-Qualifikation und bietet umfangreiches Fachwissen für Einsteiger:innen und Praktiker:innen.

Der Kurs ersetzt keinen offiziellen Sachkundekurs, eignet sich jedoch ideal als Einstieg oder zur Optimierung bestehender Abläufe.

Am 18. September findet außerdem ein Workshop zum Thema "Hofnahe Schlachtung" in Leipzig statt.

Ende Juni tauschten sich Landwirt:innen sowie Beteiligte aus Beratung und Forschung bei einer Feldrundfahrt in Ostsachsen zu ökologischem Ackerbau, Agroforst, Fruchtfolgen, Beikrautregulierung, Leguminosen, Standortanpassung und Marktchancen für Bio-Getreide aus.

Die Veranstaltung diente dem intensiven Austausch zwischen Praxis und Wissenschaft im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.

Die im August veröffentlichte Studie von Alexander Schrode, erstellt im Auftrag der Stadt Leipzig, untersuchte das Ernährungssystem von Leipzig, Landkreis Leipzig und Nordsachsen, um Grundlagen für eine regionale, nachhaltige Ernährungsstrategie zu schaffen.

Die Studie zeigt, dass ein nachhaltiges, regional verankertes Ernährungssystem nicht nur gesundheitliche und ökologische Vorteile mit sich bringt, sondern auch die regionale Wirtschaft stärkt und widerstandsfähiger gegen zukünftige Herausforderungen macht.

Am 29. September richtet Stadt-Land-Küche Sachsens ersten Gastromarktplatz aus.

Sächsische Erzeuger:innen präsentieren ihre Produkte an Marktständen und laden zu regionalen Kostproben ein. Beim Gastromarktplatz können Sie neue Bezugsquellen für Ihr Restaurant finden, regionale regionale Kooperationen aufbauen sich von der Produktvielfalt in Sachsen inspirieren lassen.

Auch für eigene Stände ist noch Platz!

Seit Ende März 2025 läuft die Pilotphase der B2B-Handelsplattform "nearbuy" in Sachsen: Ein digitales Werkzeug für die regionale Zusammenarbeit von Erzeuger:innen, Logistiker:innen bis hin zu Gastronom:innen. 

Betriebe aus ganz Sachsen können sich im Rahmen der Pilotphase noch bis Oktober kostenlos anmelden. 

Je mehr Betriebe dabei sind, umso nutzvoller wird die Plattform - ab 100 Betrieben hat die Plattform realistische Erfolgschancen. Melden Sie sich und ihren Betrieb jetzt an!